PALETA SIERRA ALCORNOCALES EN PROMOCIÓN
Paleta 50% Raza Duroc con un curación mínima de 9 meses.
Pieza de entre 4,5 y 5 Kg aproximadamente.
Fecha de consumo preferente: 12 meses. Pezuña Chamuscada.
En la elaboración de esta Paleta, se han empleado sistemas de alta tecnología para el control y optimización de todas las condiciones ambientales durante todo el proceso de tratamiento y curación, consiguiendo así los más altos estándares de calidad, y un jamón con color, aspecto y sabor sobresalientes.
*Debido a la Crisis producida por el COVID-19, los envíos a través de agencia pueden verse demorados más allá del plazo normal de entrega ( 24 a 48 horas) por cuestiones ajenas a Sierra Mágina S. A.
En tal caso, disculpen las molestias.